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Artículo publicado originalmente por Infobae, en el siguiente link: https://www.infobae.com/def/def-medio-ambiente/2023/01/14/el-cambio-climatico-y-su-impacto-en-la-poblacion-rural-cuales-son-los-desafios-de-una-produccion-sustentable/

Por: Daniel Werner

El uso de energía fósil y los cambios en el uso de la tierra producen emisiones de gases de efecto invernadero que incrementan las temperaturas del planeta. Estos incrementos generan cambios en los regímenes pluviales, frecuencia de fenómenos climáticos extremos y desastres naturales, como sequías, inundaciones, olas de calor y frío, tal como vemos cada vez con mayor frecuencia.

América Latina no escapa de esta realidad, y es por ello que los actuales sistemas alimentarios de la región se encuentran frente a la necesidad de transicionar hacia modelos de producción basados en estrategias de adaptación y mitigación, que permitan frenar los trastornos generados por los efectos del cambio climático.

Si bien los actuales patrones de producción han alcanzado importantes logros en referencia a sus niveles de producción y calidad, es claro que la sustentabilidad ambiental y económica de los mismos es baja. Observamos también que las restricciones y limitaciones producto de los actuales modelos de producción poseen también gran influencia sobre los aspectos sociales.

Así podemos mencionar dos de alta influencia en la población rural: la migración rural y los cambios en el mercado de trabajo, en particular, en el sector agrícola, donde la tasa de informalidad es muy importante, sobre todo en las poblaciones de mayor vulnerabilidad y con bajos ingresos.

Es muy probable que los procesos de adaptación y mitigación al cambio climático generen cambios en la manera que producimos y consumimos alimentos. Es debido a su importancia que deben considerarse prioritarios en cuanto a los recursos que los tomadores de decisiones destinarán a ellos. Paulatinamente, los sistemas alimentarios deberán transformarse en más tecnológicos e inclusivos y así aprovechar los amplios avances que hoy ofrece la digitalización, el uso de big data, la inteligencia artificial, etc., y la mejora que estas herramientas ofrecen en referencia a la producción y comercialización de la producción.

El camino a la sustentabilidad generará también cambios importantes en el mercado ocupacional en general y en el sector agropecuario en particular. En América Latina y Caribe (ALC), la Organización Internacional del Trabajo (OIT) estima que las pérdidas de empleo por cuestiones climáticas serán de 2,5 millones de personas hasta el año 2030, lo que afectará particularmente a las personas que trabajan al aire libre, lo cual es común en la agricultura y ganadería.

La posibilidad de dar solución a esta problemática es compleja y dependerá de políticas de empleo y protección social que puedan estimular nuevos puestos de trabajo, adaptados a la necesidad de transición hacia un sector agropecuario más tecnológico, complejo y sustentable.

Es por esto que se hace imprescindible implementar programas de capacitación laboral que permitan a los trabajadores la reconversión laboral e, incluso, a parte de ello, la reinserción en el sector. La creación de puestos de trabajo no será efectiva si estos trabajadores no están capacitados para ocuparlos.